权威发布！张院忠书记在调研我市部分农贸市场时强调了哪些重点？
张院忠在调研我市部分农贸市场时强调
认真贯彻落实“四个最严”要求
确保人民群众“舌尖上的安全”
5月8日上午，自治区党委常委、市委书记张院忠在调研我市部分农贸市场时强调，要认真学习贯彻习近平总书记系列重要讲话精神和对食品安全工作的重要指示精神，坚决落实“四个最严”工作要求，切实加强食品安全监管，加大环境整治力度，确保人民群众“舌尖上的安全”，努力营造文明有序的市场环境。
张院忠在望隆购物广场调研。 记者 宫伟恩 摄
在望隆购物广场和友谊蔬菜批发市场，张院忠实地察看了市场建设、管理、监督及周边环境卫生情况，并走进食品销售摊位和蔬菜批发点，询问查验进货台账、经营记录，详细了解食品生产、保存、抽检及过期产品处理等情况。
他叮嘱商家要诚信守法经营，保证食品质量，确保让消费者吃上放心食品。
调研中，张院忠还与前来购物的群众亲切交谈，了解市场价格等情况，征求群众对食品监管工作的意见和建议，要求市场负责人加大食品自检自查力度，食药监等有关部门要在市场自检的基础上进一步严格抽检，通过层层把关，保障人民群众饮食安全。
张院忠强调，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系经济健康发展和社会和谐稳定。
全市各地区、各有关部门要充分认识到食品安全工作的极端重要性，认真贯彻落实习近平总书记提出的最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责的“四个最严”要求，深入落实中央、自治区党委、政府和市委、市政府关于食品监管工作的各项部署要求，把人民群众放在心中最高位置，进一步提高食品安全监管和检验能力，不断完善食药安全追溯体系，扎扎实实抓好食品安全各项工作，全力创建国家食品安全城市。
要坚持追根溯源、源头治理、标本兼治，加强对原料供应、加工生产、市场流通等每个环节的监管，严把从农田到餐桌的每一道防线，对违法违规行为零容忍、出快手、下重拳，严防食品药品安全事故发生。
要尽快制定出台过期产品等不合格产品销毁处理的相关制度措施，防止已退市的不合格食品再次变相进入市场。
要严格落实属地管理责任、部门监管责任和生产经营者主体责任，做到责任落实到位、监管覆盖到位、制度执行到位，确保让人民群众吃得安全放心。
张院忠要求，要高度重视农贸市场环境综合整治工作，切实抓好日常监督检查，完善市场管理长效机制，努力打造文明市场，为广大群众营造出一个整洁有序、舒适放心的消费环境。
要扎扎实实做好安全生产和消防工作，加大消防安全投入和培训力度，提高业主消防安全技能，坚决守住安全底线。
要进一步规范农贸市场周边道路交通秩序，着力解决好市民停车和商贩占道经营等问题，进一步改善城区交通环境，提升城市形象，为我市争创全国文明城市“五连冠”作出积极贡献。
市领导乌云、王惠明、李淳仁、路智、刘素梅陪同调研。
文 | 记者 张富博
责任编辑 | 姜卉
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